Un vino rosso secco prodotto con uve Rara Neagra. Ha note di legno (rovere, cioccolato, vanilia).
Rara Neagră de Purcari è una fuga dalla vita di tutti i giorni, un'esplosione di grazia ed eleganza incarnata nel vino.
100% Nero Rara
Il colore rubino, con riflessi melograni, è accompagnato da un sapore complesso, con accenti di cioccolato e prugne. Il gusto pieno e vellutato con note di frutta secca e vaniglia passa dolcemente in un retrogusto con fini sfumature di rovere.
Ottenuto da uve raccolte e selezionate a mano, vinificate con metodo tradizionale. Affinamento per 6 mesi in barrique di rovere francese.
Piatti caldi di carne come bistecca di maiale, succosa cotoletta o vitello al forno, ma anche piatti alla griglia.